https://ijurnal.com/1/index.php/jdkt/issue/feed 2025-09-01T15:04:19+07:00 Open Journal Systems https://ijurnal.com/1/index.php/jdkt/article/view/1163 2025-08-28T17:10:59+07:00 Afrida Syah jdkt@ijurnal.com Ardi Mustakim jdkt@ijurnal.com

<p>Ikan asin banyak ditemui di berbagai pasar, baik pasar tradisional maupun pasar modern. Oleh karenanya, perlu dilakukan kajian terkait jumlah cemaran mikroba yang terdapat pada ikan asin yang mengarah kepada keamanan pangan. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi potensi ikan asin sebagai bahan dasar alternatif media pemindah biakan mikroba dengan metode pengenceran. Ikan asin, yang kaya akan protein dan mineral, dipertimbangkan sebagai sumber nutrisi yang dapat menunjang pertumbuhan mikroba dalam kultur laboratorium. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode pengenceran bertingkat, yang bertujuan untuk mengisolasi dan menghitung jumlah koloni mikroba yang tumbuh pada media berbahan dasar ekstrak ikan asin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa media dari ikan asin mampu mendukung pertumbuhan berbagai jenis mikroba, meskipun terdapat perbedaan tingkat pertumbuhan dibandingkan dengan media konvensional seperti nutrient agar.</p>

2025-09-01T00:00:00+07:00 Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Dinamika Kesehatan Terpadu https://ijurnal.com/1/index.php/jdkt/article/view/1164 2025-08-28T17:14:17+07:00 Santaria Sinaga jdkt@ijurnal.com

<p>Latar belakanh: Pandemi Covid-19 menyebabkan semua aktifitas pembelajaran berubah menjadi daring. Perubahan sistem pembelajaran dari tatap muka menjadi sistem daring menyebabkan mahasiswa menjadi stres. Mahasiswa yang kebingungan menghadapi metode pembelajaran daring disertai dengan tumpukan tugas menyebabkan semakin meluas terjadinya kecemasan terlebih lagi dimasa pandemi Covid-19. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pembelajaran online mempengaruhi tingkat stres mahasiswa dalam menghadapi pembelajaran di masa pandemi Covid-19. Metode: Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif dimana pengambilan sampel menggunakan rumus Slovin sehingga melibatkan 79 mahasiswa di Kota Medan. Data diambil menggunakan kuesioner SLSI (Student Life Stres Inventory). Pengumpulan data menggunakan teknik purposive sampling. Data dianalisis secara univariat dengan distribusi frekuensi. Hasil: Hasil penelitian didapatkan bahwa mayoritas mahasiswa berada pada tingkat stres sedang dengan jumlah 31 orang (39,2%), dan responden yang berada pada tingkat stres berat berjumlah 20 orang (25,3%).</p>

2025-09-01T00:00:00+07:00 Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Dinamika Kesehatan Terpadu