EKSISTENSI WARUNG KOPI DAENG ANAS
Kata Kunci:
Strategi Bisnis yang meliputi Keuangan, Manajemen Sumber Daya Manusia (MSDM), Pemasaran, Produksi dan Analisis SWOTAbstrak
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui a) sejarah berdirinya warung kopi daeng Anas dan, b) strategi yang dilakukan daeng Anas dalam mempertahankan eksistensi warung kopinya, c) cara yang dilakukan daeng Anas dalam menghadapi hambatan berwirausaha dibidang Coffeshop. Metode analisis ini menggunakan penelitian kualitatif deskriptif dengan tujuan untuk menggambarkan realita sosial yang kompleks dengan menerapkan konsep-konsep teori yang ada. Dalam penelitian ini digunakan 1 responden, dimana responden disini yakni daeng Anas selaku pemilik warung kopi. Hasil Strategi Bisnis Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) yang diamati dalam penelitian ini menunjukkan bahwa didalam mengolah keuangan dan dari sisi strategi produksi. Sedangkan didalam Manajemen Sumber Daya Manusia (MSDM) merekrut tenaga kerja, maka dianalisis menggunakan analisis SWOT yang meliputi kekuatan (strength), kelemahan (weakness), peluang (opportunity), ancaman (threats).
