UPAYA PENCEGAHAN STUNTING PADA ANAK USIA DINI MELALUI PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN DARI OLAHAN SINGKONG DAN PEMBIASAAN HIDUP SEHAT PADA PAUD MULYA DI KELURAHAN PASULUHAN KECAMATAN WALANTAKA KOTA SERANG

Penulis

  • Desty Endrawati Subroto Universitas Bina Bangsa
  • Sunarjati Universitas Bina Bangsa
  • Umi Kulsum Universitas Bina Bangsa
  • Siti Jubaedah Universitas Bina Bangsa

Kata Kunci:

PAUD, Stunting, Gizi, Singkong

Abstrak

Dewasa ini istilah stunting cukup luas dikenal masyarakat. Stunting merupakan gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak akibat kekurangan gizi kronis dan infeksi berulang. Stunting atau kerdil ditandai dengan pertumbuhan tinggi anak yang kurang dari standar yang ditetapkan oleh WHO. Stunting bisa terjadi mulai sejak masa kehamilan hingga usia 24 bulan. Stunting terbagi menjadi ringan, sedang dan berat sesuai dengan tingkat keparahannya. Tujuan dari artikel ini adalah memberikan kesadaran masyarakat luas akan pentingnya pencegahan stunting pada anak serta upaya pencegahannya. Dalam hal ini program yang kami lakukan adalah dengan memberikan makanan tambahan dari olahan singkong yang murah dan bernilai gizi baik untuk anak usia dini serta pembiasaan olahraga teratur pada PAUD Mulya yang berlokasi di Kelurahan Pasuluhan Kecamatan Walantakan Kota Serang Provinsi Banten.

Unduhan

Diterbitkan

2024-09-01